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文覚

文覚-建仁3年7月21日・1203年8月29日は平安時代から鎌倉時代初期にかけての真言宗の僧。 弟子には上覚、明恵らがいる。 俗名は遠藤盛遠で、元は摂津源氏傘下の摂津国渡辺党の武士であり、鳥羽天皇の皇女統子内親王に仕えていた北面の武士だった。 従兄弟で同僚の渡辺渡の妻、袈裟御前に横恋慕し、誤って殺してしまっ..
update:2010年03月06日
【今日の一言】
・国家は廃止されるのではなく、それは死滅するのである。 byエンゲルス


比喩的な用法。コンピュータ

比喩的な用法生物学的な死の概念から派生して、「死」という語はなんらかの組織や活動が停止する場合にも使われる。 現在では、機械装置などが破損した場合に「死んだ」などと形容されることもある。 とくにコンピュータに対しては、電源が切れた、クラッシュした、あるいはプロセスが停止したなどの状態を比喩的に「..
update:2010年02月19日

栄養表示教育法

1990年、栄養表示教育法が策定され、食品やサプリメントと病気予防の関連について申請し、科学的根拠があると認可されたものに関しては、申請者でない場合も効能を表示できるようになった。 健康の自由運動が活発になっていき、人々はサプリメントの使用の自由や効能に関する情報の自由な入手を訴えるようになった。 ..
update:2010年01月28日

乾物の豆や麺類などをゆでている途中で

少量の水を加えることを、差し水、またはびっくり水といい、吹きこぼれを抑えて温度を下げたり、水分を補うために行います。昔の薪などを使った熱源では火力調節が難しかったため、水を加えるなどして温度を調節していたようですが、現在の熱源なら火力を加減するだけでよく、そうめんやうどんといった麺類の場合は、差..
update:2009年09月03日